Идеальный выбор для веганов и всех, кто полностью исключил из своего рациона рафинированный сахар и мед. Благородный, глубокий вкус темного шоколада (75% какао) раскрывается в этом десерте в своей первозданной чистоте. Вместо традиционных подсластителей мы используем натуральный сироп топинамбура — он придает плитке деликатную, очень мягкую сладость с едва уловимым карамельным оттенком, совершенно не перебивая истинный вкус элитных какао-бобов. В основе рецептуры — абсолютная чистота природных ингредиентов. Мы используем только сырое какао тертое и масло какао первого холодного отжима. Бережное ремесленное производство без нагрева до высоких температур позволяет полностью сохранить все минералы, аминокислоты и ценные антиоксиданты живого какао.
Главные преимущества:
Низкий гликемический индекс: Сироп топинамбура богат природным пребиотиком инулином, который не вызывает резких скачков уровня сахара в крови, делая этот шоколад безопасным и полезным лакомством.
Истинный вкус какао: Отсутствие ягод и орехов позволяет насладиться чистым, глубоким и многогранным профилем премиального темного шоколада.
100% веганский эко-состав: Полноценная 100-граммовая плитка изготовлена вручную без продуктов животного происхождения, рафинированного сахара, соевого лецитина, ГМО и консервантов.
Состав:
какао тертое сырое
какао масло
сироп топинамбура
Пищевая ценность (на 100 гр. продукта):
Белки: 7 гр
Жиры: 49,5 гр
Углеводы: 23 гр
ККал: 571
Вид шоколада: Темный
Содержание какао: 75%
Особенности: без сахара, без ГМО
Условия хранения: +5°С - +25°С при относительной влажности воздуха не более 75%
