Классическое воплощение северных традиций в изысканном деликатесе. Этот темный шоколад (75% какао) обладает глубоким, благородным вкусом, который безупречно дополняется характерной терпко-сладкой кислинкой дикорастущей брусники. Ягода создает приятный текстурный контраст и мягко уравновешивает нежную сладость акациевого меда. В основе рецепта — абсолютная чистота и польза дикой природы. Мы используем только сырое какао тертое и масло какао первого холодного отжима. Щадящая технология ручного производства без высокотемпературной обработки позволяет полностью сохранить богатый комплекс витаминов, минералов и антиоксидантов, содержащихся в живом какао и таежных ягодах. Главные преимущества:
Сила северных дикоросов: Натуральная сушеная брусника известна своими тонизирующими свойствами, содержит обилие органических кислот и витаминов, полезных для здоровья.
Без рафинированного сахара: Деликатный сладкий профиль плитке дарит исключительно натуральный акациевый мед, который не перебивает истинный вкус какао-бобов.
100% чистый эко-состав: Продукт изготовлен вручную без добавления соевого лецитина, ГМО, пальмового масла, искусственных ароматизаторов и консервантов.
Состав:
какао тертое сырое
какао масло
мед акации
брусника сушеная
Пищевая ценность (на 100 гр. продукта):
Белки: 5 гр
Жиры: 37 гр
Углеводы: 39,5 гр
ККал: 517
Вид шоколада: Темный
Содержание какао: 75%
Особенности: без сахара, без ГМО
Условия хранения: +5°С - +25°С при относительной влажности воздуха не более 75%