Сыровяленая колбаса из мяса Лося «Таежная», (1 кг).

К1

2500,00

р.

Настоящая легенда таежных лесов на вашем столе. Сыровяленая колбаса «Таежная» — это премиальный продукт, который изготавливается из отборного мяса дикого лося. Насыщенный, глубокий и слегка терпкий вкус лосятины виртуозно сбалансирован сочной свининой и изысканным экстрактом пряностей. Чеснок, мускатный орех и два вида перца подчеркивают дикий характер мяса, не перебивая его естественный аромат.
Благодаря медленной технологии сыровяления, мясо сохраняет плотную текстуру, деликатный срез и максимум полезных свойств — природный белок, железо и ценные микроэлементы. Эта колбаса станет главным украшением изысканной мясной тарелки, прекрасным дополнением к бокалу выдержанного вина и незаменимым компонентом элитного гастрономического подарка.

Главные преимущества:

100% дикое мясо: Лосятина добывается в экологически чистых северных регионах, это полностью натуральный и гипоаллергенный продукт.
Ремесленная рецептура: Долгое созревание и сушка позволяют добиться идеальной плотности и раскрыть богатый вкусовой профиль дичи.
Гастрономическая сочетаемость: Идеально гармонирует с плотными красными винами, темным ремесленным хлебом и брусничным соусом.

Состав:

лосятина
свинина
нитритно-посолочная смесь
стартовые культуры
экстракты пряностей (чеснок, кориандр, красный перец, мускатный орех, черный перец)

Пищевая ценность (на 100 гр. продукта):

Белки: 27 гр
Жиры: 22,5 гр
Углеводы: 2 гр
кДж: 1256,3
ККал: 292

Срок хранения:: 120 дней

Условия хранения: +2°С - +4°С после вскрытия упаковки хранить при температуре +2+4°С не более 48 часов

Производитель: ИП Артеменко А.С. ОГРН 319861700002893

Адрес производства: 628000, ХМАО-Югра, г. Сургут, Нефтеюганское шоссе, д. 14

Изготовлено в соответствии с ТУ: 10.13.14-001-2000099351-2019

lwh: 212x70x115 mm

Смотрите также